Салат із зелені та консервованого нуту: просто і смачно!

Смачний легкий салат -- страва, яку багато хто полюбляє. Варіантів рецептів існує безліч. Можна вигадати і свій, включивши фантазію. Виходьте із інгредієнтів, які у вас є. Важливо, щоб у смаку салату був баланс.

Рецептом салату з консервованого нуту поділилася кулінарка із Кривого Рогу Елла Іванова, яка раніше розповіла, як приготувати найсмачніший мус із курячої печінки.

Салат зі свіжої зелені з консервованим нутом

Приготуйте маринад для цибулі, нарізаної кільцями, змішавши рослинну олію, яблучний оцет, сіль та цукор. Замаринуйте цибулю і додайте її до салатного листя. Далі введіть нарізані помідори чері та консервований нут. За бажанням, можна також включити свіжий огірок.

Зробіть соус, змішуючи олію, лимонний сік, гірчичні зерна, цукор і сіль. Додайте щіпку чорного кмину для завершення.

Смачного вам!

Кулінарка Світлана Левицька раніше відкрила свій фірмовий рецепт супу з чечевиці та нуту, який стане справжньою знахідкою під час посту.