Що не слід розігрівати в мікрохвильовій печі: перелік продуктів - Рекомендації
Мікрохвильова піч вже давно зайняла своє місце в кожній кухні і стала незамінним помічником для розігріву їжі та різних продуктів. Однак варто пам’ятати, що не всі продукти підходять для розігріву в мікрохвильовій печі, адже існує певний список продуктів, які можуть негативно реагувати на мікрохвильове випромінювання.
В окремих випадках певні продукти можуть негативно вплинути на техніку, а інші, в свою чергу, можуть завдати шкоди нашому здоров'ю, оскільки вони погіршують якість їжі, як зазначає 24 Канал, посилаючись на Eating Well.
Читайте також Як розморозити м'ясо за 10 хвилин: неймовірний лайфхак
Не рекомендується ставити сирі яйця в мікрохвильову піч. Яйце в шкаралупі може вибухнути, що призведе до бруду на техніці та, в деяких випадках, навіть до пошкодження самого пристрою. Розігрівати яйця слід тільки без їхньої оболонки.
Мікрохвильові печі не забезпечують рівномірного нагрівання, тому молоко може виявитися теплим у деяких частинах, а в інших — надто гарячим. Найефективнішим способом підігріву молока є використання гарячої води з-під крана, що займає всього 1-2 хвилини.
Цей перець має у своєму складі вибухонебезпечний елемент - капсаїцин. Якщо його покласти під прямі електромагнітні промені, він почне диміти й може навіть загорітися, а дим та вогонь від перцю можуть обпекти шкіру.
Не варто розігрівати перець чилі в мікрохвильовій печі / Фото Pexels
Багато людей користуються мікрохвильовкою для розігріву води, але існує думка, що більшість опіків трапляється саме після такого нагрівання. Електромагнітні хвилі в значній мірі підвищують температуру води, що може викликати її бурхливе кипіння або навіть вибух судини.
Різні види соусів можуть викликати "харчове" загострення, яке забруднює увесь пристрій. Найкраще підігрівати соуси на плиті, не забуваючи їх регулярно перемішувати.
Сирі неочищені овочі є потенційно небезпечними для мікрохвильової печі. Якщо морква буде погано очищена, то бруд з ґрунту призведе до іскри в приладі.