6 чудових продуктів для підтримки здоров'я кишечника: дієтологи розкривають секрети оптимізації роботи шлунка.

Дієтологи поділилися порадами щодо продуктів, які варто включити до раціону для покращення здоров'я кишечника.

Багато людей зазвичай зосереджуються на важливості підтримки серцевого і мозкового здоров'я, але не слід забувати про кишечник, який також має значний вплив на наше загальне самопочуття. Наприклад, збалансований мікробіом кишечника є вирішальним для процесів травлення, зміцнення імунної системи і навіть може впливати на настрій, як зазначає дипломований дієтолог Маккензі Берджесс у статті для EatingWell з посиланням на магістра наук Джесіку Болл.

Він повідомляє, що навіть продукти, які ви зберігаєте у своїй коморі, можуть суттєво вплинути на здоров'я вашого травлення. Тож експерт виділив шість найкращих продуктів, які позитивно впливають на роботу шлунково-кишкового тракту.

Перший продукт у списку - консервовані боби.

За словами дієтолога, ці продукти є відмінними джерелами клітковини та рослинного білка. Розчинна клітковина, яка присутня в квасолі, виконує роль пребіотика, підтримуючи корисні бактерії в кишечнику та сприяючи формуванню здорового мікробіому.

Клінічний фітотерапевт Дженна Вольпе з Whole-istic Living підкреслює, що нерозчинна клітковина має здатність вбирати воду, що призводить до збільшення об'єму стільця. Це сприяє покращенню функцій кишечника, роблячи його більш об'ємним, здоровим та легшим для роботи у більшості людей, які не мають серйозних захворювань.

За даними дослідження 2023 року, щоденне споживання бобів (приблизно 1 чашка) здатне покращити різноманітність кишечної мікрофлори, що, як показує практика, сприяє поліпшенню стану травної системи.

Дієтологи також радять додати в раціон харчування консервовані артишоки. Директор з харчування та наукових питань Danone North America Крісті Лей зазначає, що, згідно з дослідженнями, артишоки здатні позитивно впливати на мікробіом кишківника, бо вони наповнені пребіотичним волокном під назвою інулін, яке особливо ефективно сприяє зростанню біфідобактерій - одного з видів корисних для здоров'я кишкових бактерій.

У статті йдеться про те, що третім корисним продуктом для підтримки здоров'я кишечника є цибуля.

Завдяки значному вмісту пребіотичних волокон, зокрема фруктоолігосахаридів (ФОС), цибуля сприяє розвитку корисних мікроорганізмів, таких як біфідобактерії та лактобактерії. Дієтолог і нутриціолог Сем Шлейгер підкреслює:

Ці мікроорганізми сприяють підтримці та збереженню збалансованого кишкової мікробіоти, що є критично важливим для процесів травлення, імунної системи та загального самопочуття.

Ферментовані олігосахариди (ФОС) виконують не лише роль пребіотиків, які сприяють здоров’ю кишечника, а й, за даними дослідження 2022 року, можуть допомагати в покращенні стану при багатьох захворюваннях, таких як остеопороз, різноманітні розлади шлунково-кишкового тракту, серцево-судинні хвороби та діабет II типу.

У списку корисних продуктів також міститься часник.

Повідомляється, що як і цибуля, часник теж містить пребіотичні волокна, такі як інулін і ФОС. Крім того, часник має антимікробні властивості, які допомагають стримувати шкідливі бактерії.

П'ятим елементом у переліку продуктів, що сприяють здоров'ю шлунково-кишкового тракту, є овес. Завдяки високому рівню бета-глюкану — розчинної клітковини, яка формує в кишківнику гелеподібну масу, він уповільнює процес травлення, живить корисні мікроби в кишечнику і покращує абсорбцію поживних речовин.

На завершення, дієтолог зазначив переваги горіхів як зручного джерела білка, а також як джерела клітковини і важливих поживних речовин для кишківника. Наприклад, включення мигдалю до раціону добре переноситься людьми, які дотримуються дієти з низьким вмістом клітковини, і сприяє збільшенню об'єму випорожнень. Споживання арахісу та фісташок також може позитивно впливати на здоров'я кишечника, збільшуючи кількість корисних бактерій у ньому.

Раніше інформаційне агентство УНІАН розповідало про вплив шоколаду на людський організм.

Наприклад, регулярне споживання невеликої порції темного шоколаду може зменшити рівень холестерину ЛПНЩ та знизити ймовірність летального випадку від інсульту майже на половину.

Крім того, лікарі пояснили, які проблеми зі здоров'ям видає сон.

"Здоровій людині зазвичай потрібно близько 15-20 хвилин, щоб заснути. Однак, оскільки людина є складною істотою, деякі можуть стикатися з труднощами, які ускладнюють процес міцного сну", - коментує експерт.