4 зміни в раціоні, які допоможуть знизити рівень холестерину.
Збалансоване харчування є одним із найефективніших засобів, які ви можете використати для боротьби з підвищеним рівнем холестерину. Неприборканий рівень "поганого" холестерину може означати погані новини для здоров'я серцево-судинної системи, збільшуючи ризик серцевих захворювань та інсультів. Хоча ваша дієта може стати шкідливою основою високого рівня холестерину, розумні дієтичні рішення можуть призвести до прямо протилежного.
Збалансоване харчування є одним із найефективніших засобів, які ви можете використати для боротьби з підвищеним рівнем холестерину.
Неприборканий рівень "поганого" холестерину може означати погані новини для здоров'я серцево-судинної системи, збільшуючи ризик серцевих захворювань та інсультів.
Хоча ваша харчова звичка може сприяти підвищенню рівня холестерину, раціональний вибір продуктів здатен забезпечити абсолютно протилежний ефект.
Медичний спеціаліст запропонував чотири легкі дієтичні поради, які можуть бути корисними.
1. Підвищте вживання клітковини. Клітковина, яку можна знайти у вівсяних пластівцях та фруктах, перешкоджає всмоктуванню частини холестерину з кишечника в кров.
Розчинна клітковина має здатність розчинятися у воді, формуючи гелеподібну масу, яка здатна поглинати жири, харчовий холестерин, солі жовчі та цукор. Це сприяє їх виведенню з організму під час проходження через кишечник, що зменшує доступність для холестерину. Крім того, клітковина допомагає знижувати рівень цукру в крові. Коли цукор у крові підвищений, це призводить до збільшення кількості тригліцеридів, що, в свою чергу, стимулює виробництво холестерину.
Експерт зазначив, що серед найкращих джерел клітковини можна виділити: попкорн, сочевицю, квасолю, броколі, ягоди, авокадо, продукти з цільного зерна, яблука та сушені фрукти.
2. Їжте більше ненасичених жирівНе весь жир поганий. Фактично ненасичені види можуть допомогти підвищити рівень "хорошого" холестерину і, отже, знизити рівень "поганого".
Корисний холестерин захоплює шкідливий холестерин і транспортує його до печінки. Після цього печінка виводить його з організму.
Їжа, така як горіхи, насіння, авокадо та оливкова олія, містить багато цього корисного виду жиру.
3. Уникайте вживання продуктів, що містять насичені жири. На відміну від ненасичених, насичені жири, що зустрічаються в ковбасах, можуть негативно впливати на ваше здоров’я.
маслі та печиві, не такі добрі до ваших артерій.
Згодом надмірне споживання таких жирів може призвести до збільшення рівня "шкідливого" холестерину, що в свою чергу підвищує ймовірність розвитку різноманітних медичних ускладнень.
Нутриціолог рекомендував з обережністю ставитися до таких продуктів: жирні шматки м'яса, вершкове масло, топлене масло, сало, сир (особливо твердий, наприклад, чеддер), вершки, сметана та морозиво, шоколадні кондитерські вироби, пальмова олія, кокосова олія та кокосові вершки.
4. Зменшіть вживання цукру. Лікар зазначив, що підвищене споживання цукру, ймовірно, пов'язане з високим рівнем шкідливого холестерину. До того ж, цукор може знижувати рівень "корисного" холестерину, що ще більше підіймає ризик для вашої серцево-судинної системи.
Тому експерт рекомендував вживати цукор у помірних кількостях та використовувати його альтернативи, такі як сирий мед.
"Сирий мед містить антиоксиданти, які можуть підвищити рівень хорошого холестерину, потенційно знижуючи загальний ризик серцево-судинних захворювань", - додав він.
