Сколько должна выпивать женщина, что бы лично вы посчитали её пьяницей?

Скорее речь должна идти не о количестве, а о частоте употребления алкоголя и силе привычке. Необязательно употреблять каждый день, но вот стабильное употребление каждую пятницу или субботу говорит об устоявшейся привычке.

И я не разделяю людей, злоупотреблящих спиртным, по половой принадлежности, все начинают одинаково, и мужчины, и женщины.

Для меня пьяница- это тот человек, который не может вовремя остановиться и, таким образом, уходит в запой. Это же касается и женщин. Вот бывало переберет какая- нибудь подруга с вечера, а наутро ей ой как плохо, но ведь она не берется за рюмку, не опохмеляется- значит все нормально. Если человек опохмеляется это очень серьезный звоночек. Если женщина дружит с алкоголем это видно.У нас одна такая работала, все время после выходных приходила с запахом и не в себе, а потом и в будний день себе позволила выпить- уволили. Так что чем реже женщина выпивает, тем лучше. А по количеству выпитого вывод сделать трудно, может быть она раз в пять лет выпила и больше не будет.

Она должна для этого пьянеть и становиться неадекватной. А дозировка может быть очень разной. Тут индивидуально. Кто от маленькой рюмашки уже в стельку пьянеет, а кто-то от нескольких бутылок так и не пьянеет.