Какие жесты и признаки выдают лжецов?

Если человек хороший актер - никакие. Если он мастер соц. коммуникаций - никто не поймет когда он лжет.

В спецслужбах учат агентуру даже сопротивляться допросу на полиграфе. И хотя технология засекречена, прошедший подготовку агент может лгать в полиграф, детектор лжи так, что приборы даже не выдают изменения его импульсов нервной системы и активности мозга.

если же человек не проходил подготовку в спецслужбах, и не учился в театральных училищах, даже ежели у него имеется способность к лицедейству, и он красноречив, то обычно все же их выдают опускаемые глаза, избегание прямого взгляда, проблемы самообладания, потеющие ладони и подобные признаки.

Вот лично по моим наблюдениям и по себе знаю - когда человек говорит неправду, он почти во всегда касается рукой носа: трет его, чешет и пр.

Так же отличительный признак лжи - быстро бегающие глаза, старается не смотреть собеседнику в глаза. Многие краснеют. Но есть и такие лжецы, что вообще не догадаешься что он врет. Это ну прям очень уж опытные вруны.